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氯化钙一般商品为白色或白色多孔状或粒状、蜂窝状。无臭、味微苦。相对密度2.15(25℃) 。熔点782℃ 。沸点1600℃ 以上。吸湿性极强，露于空气中极易潮解。易溶于水，同时放出大量的热，其水溶液呈微酸性。溶于醇、、醋酸。在常温下由水溶液结晶而析出的常为六水物，逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中，继续加热逐渐失水，至200℃时变为二水物，氯化钙再加热至260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。
氯化钙是什么味道呢？以下即是为您的详细介绍：
1、无味：纯度高的氯化钙应该是无味的，纯净一点的固体和盐差不多。
2、苦涩：因为不纯净的氯化钙里含有氯化镁以及许多种杂质，容易吸潮出现潮解现象，味道应该有点苦涩所以不可食用，海水尝起来苦涩就是因为其中含有钙离子和镁离子。
3、味道难闻：有的氯化钙味道难闻是因为其中含有杂质高，特别是用碳酸钙加盐酸制成的氯化钙，因采用副产酸会带有有机杂质或之后调整酸碱度不够，可能有盐酸及的味道会造成氯化钙有较重的刺激性气味。
将少量的氯化钙放在试管中加热，如果试管壁出现水珠则证明此氯化钙中含有水结晶，没有水滴出现则证明是无水氯化钙。
流态化出产粒状氯化钙的工艺，以液体氯化钙为质料，在欢腾枯燥粒塔中出产，欢腾制粒塔的欢腾段呈倒锥形筒体，其下部是一块空气散布孔板，孔板上方为欢腾层。先在空气散布孔板上预加颗粒状的氯化钙晶种，并在孔板下鼓入高温热空气，使之流态化。一起将液体氯化钙经喷嘴用压空雾化，喷入欢腾层内。
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