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工业氯化镁和食品氯化镁有什么不同？

氯化镁

一要生产工艺流程不一样。食用氯化镁是在工业氯化镁生产制造基本上多方面制取。

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二、是产品执行标准不一样。主要表现在好多个关键指标值的定量分析规定有差别。在“硫酸盐”的含水量上，食用氯化镁规定低于或相当于0.4%、工业氯化镁规定低于或相当于1%～2.8%，在“铅”的含水量上，食用氯化镁规定低于或相当于1mg/kg(mg每公斤)、工业氯化镁无规定，在“”的含水量上，食用氯化镁规定低于或相当于0.5mg/kg、工业氯化镁无规定，在“铵”的含水量上，食用氯化镁规定低于或相当于50mg/kg、工业氯化镁无规定。

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三、是主要用途不一样。食用氯化镁可做为食材防腐剂用以豆类食品生产制造中，而工业氯化镁只有用以工业层面，如：用以生产制造别的化工原材料，做为生产制造地砖、卫浴洁具和除雪剂及农牧业用化肥的原材料。

在建材工业中是出产轻型建材如玻纤瓦、装饰板、卫生洁具、天花板、地板砖、镁氧水泥，通风管道，防盗井盖，防火门窗，精制氯化镁采购，防火板，隔墙板，出产人工大理石等高层建筑用品的重要原材料。在菱镁制品中可做高质镁制瓦、高质防火板、镁制包装箱、镁制装修板、轻质墙板、磨具、炉具、焰火固引剂等。在其它领域内可做食物添加剂、蛋白凝固剂、融雪剂、冷冻剂、防尘剂、耐火材料等。用卤水（氯化镁水溶液）点制的豆腐较石膏点制的豆腐，质嫩味鲜。生活中，用菱苦土可制成机械包装箱，三角垫棱和家具等，是“以土代料”的好材料。

氯化镁化学物理性质：

分 子 式：MgCl2.6H2O 分 子 量：203.31，易溶于水和乙醇

感观目标：白色结晶体，呈柱状，针状，粉状或黄色，白状，有苦味。

俗 称：卤晶 卤粉 卤块 卤片 卤水 卤粒

产品包装：内塑外编，分量50千克/袋或散装。

技术目标：QB/T2605-2003

指 标 名 称化学成份 杂质含量(%)SO4-2K+NaCaCl2CaCl2其它MgCl2≥47%MgCl2.6H2O≥99%0.20.70.2Balance0.9MgCl2≥44%MgCl2.6H2O≥96%0.41.20.4Balance2.0

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